蔬菜类
爽滑嫩蕨菜
炒红薯乳瓜
彩色素脊肉
雪山蒜薹
酸辣白菜丝
干煸素肉丝
茄酱茭白
虎皮青椒
苹果素明虾
酸八宝菜
肉类
香辣莴笋翅
麻辣鸡串
青椒鸡丁
鸡茸黄瓜盅
田螺鸡
陈皮里脊肉
双菌焖猪排
豆豉焖肉
沙锅莲藕排骨
鲜肉笋酿
多味牛肉丸
辣爆乳牛肝
金针菇木耳蒸牛柳
京葱牛腩
新疆爆肉
桂花羊肉
香酥羊肉
葱爆羊肉
滑熘羊肉
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